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家庭版烤肉需要準備哪些食材和調料?


編輯:2023-03-21 15:30:07


1、烤肉食材


肉類:羊肉、牛肉、雞翅、雞腳、雞胗、五花肉、掌中寶、烤腸等。


海鮮類:魷魚、鮮蝦、生蠔、鯧魚等。


蔬菜類:紅黃燈籠椒、土豆、茄子、雜菇、玉米、生菜、韭菜、洋蔥、蒜頭、香蔥香菜、檸檬等。


水果類:西瓜、葡萄、香蕉、蘋果、橘子等。


2、烤肉調料類:


油、鹽、醬油、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、花生醬、番茄醬、蜂蜜、燒烤汁、燒烤料?等。


3、烤肉物料


烤爐、果木炭、燒烤夾子、火鉗、盤子、碗、燒烤刷仔等。


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食材準備好,接著就能開火熱鍋烤肉了,先熱爐在導入一些油,上面鋪上油紙,在油紙上也要倒入油,油溫漸漸升高以后就能把腌制好的烤肉,放在烤爐上,不需要開很大的火,用夾子把烤肉放在烤爐里,煎一面金黃以后,翻面繼續煎,差不多熟的時候,就在肉上撒上自己喜歡的調料即可。注意一次不能放太多的肉,不然熟的很慢。

公司地址:黑龍江省齊齊哈爾市鐵鋒區扎龍鄉四家子村

聯系人:呂先生

聯系電話:18604528686

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